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普飲聚會版 - Strathisla 12 史翠艾拉 12年

酒廠

許多人宣稱史翠艾拉是蘇格蘭現存最古老的酒廠,在1786年由George Taylor與Alexander Milne合夥成立,位於斯貝塞的Keith鎮當時取名為Milltown蒸餾廠,與米爾頓道夫的舊名相同,直到1870年才改為史翠艾拉,1876年的火災與1879年的塵暴雙雙重創了史翠艾拉,但它並沒有輕易停下腳步,迅速地完成重建並加上了裝瓶生產線,發行了最早的一款單一麥芽威士忌,廣為被市場接受事業飛黃騰達,卻因逃漏稅被抓而走向破產,因此被起瓦士集團收購,之後便幾乎將其所有產能都用作起瓦士調和威士忌的重要配方,在2001隨起瓦士一起被併購至保樂力加集團。


酒款

史翠艾拉12年在2013年推出最新版本,豐富的水果雪莉調性,伴隨淡淡花香味,口感平衡帶點淡淡甜味,入喉非常溫暖舒服,慢慢品嘗其悠長的尾韻,更能體會到它的美。

 

搭餐

場合: 普飲聚會

搭餐: 甜點,水果

口感: 入口平衡尾韻細緻

其他細節請見選酒神器

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