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玩家鑑賞版- Longrow 18 朗格羅 18年

酒廠

坐落於坎培爾鎮的雲頂蒸餾廠,創立於1828年,由Mitchell家族一手經營。對品質的堅持,讓雲頂成為碩果僅存的坎培城區蒸餾場之一。用當地的湖泊種麥釀酒,從生產麥芽到蒸餾裝瓶,都一手包辦的雲頂蒸餾場更是也現今少數堅持遵循古法製造的蒸餾場。主要酒款為10年、12年、15年、18年和32年。酒廠的風格多為海洋、奶油、杏仁、泥煤煙燻,且酒體紮實。是標準的坎培城風格威士忌,而坎培城威士忌曾一度被譽為最有男人味的威士忌。


酒款

朗格羅系列威士忌是雲頂為了Mitchell 所收購的Longrow酒廠出的一系列威士忌。麥芽經過泥煤48小時的烘烤,並且經過兩次蒸餾製造,風格有強烈煙燻感。朗格羅18年的煙燻味相當平衡。入口柔順,有著香草的甘甜,並慢慢釋放出桃李、柑橘的水果香氣。尾韻長久,有著辛香料以及泥煤香氣。

 

搭餐

場合: 進階品酒, 玩家鑑賞

搭餐: 西式料理,堅果起司,煙燻類

口感: 入口厚重喉韻悠長

其他細節請見選酒神器

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