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玩家鑑賞版 - Glenfaclas 30 格蘭花格30年

酒廠

格蘭花格創廠於1836年,目前傳承至第五代,可謂是百年老字號。它的位置坐落在貝里詩的山腳下,釀酒所選用的泉水,正是冬天雪水溶化後,流到山腳下的山泉水。格蘭花格選用特優級的穀物與山泉水來釀酒,其評價在斯佩賽地區仍是屬一屬二的頂尖。主要原因之一正是堅持傳統,百年來仍是由家足自立經營,遵循傳統釀酒技術。格蘭花格採用正統的舖地式倉庫陳年,以確保酒質的陳年效果,並分別使用西班牙雪莉桶與美國白橡木桶,所釀出的酒融合了兩者的特性,他們對品質的用心可見一斑。


酒款

格蘭花格30年單一麥芽威士忌在初聞時能嗅到水果蛋糕般的甘甜味,入口後能體會酒體的沉穩,完整,厚實,順暢好入喉又令人感覺溫暖,豐富複雜的感受在喉間,細細體會能嘗出水果,巧克力的芬芳。

 

搭餐

場合: 送禮紀念,商務搭餐,進階品酒

搭餐: 輕食,甜點,堅果起司

口感: 入口厚重尾韻悠長

其他細節請見選酒神器

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