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進階品酒版 - GlenDronach 18 格蘭多納18年

酒廠

格蘭多納蒸餾廠建於1826年,位於蘇格蘭亞伯丁郡的多納溪谷,在經過威廉格蘭特家族以及保樂利加等集團經營後,於1996年歇業。2002年蒸餾廠重新啟動,新任擁有者就是比利沃克Billy Walker的團隊。蒸餾廠強調他們的傳統,木製發酵槽與直火式蒸餾,製作出扎實的麥芽風味。主要以雪莉桶進行熟成,展現優異的酒體。近年來格蘭多納的單一桶威士忌在臺灣市場十分受到重視,是許多威士忌老饕競相追逐的酒款。


酒款

延續同蒸餾廠的年輕酒款的雪莉風格,但展現出更豐厚的感受。梅子類果香,溫和的辛香料,少少的甜蜜滋味,以及木桶帶來的硫磺氣息,適合搭配輕食或堅果,讓酒液粗曠地在口中揮灑。而其深色的酒液也適合作為送禮時,視覺上的絕佳展現。

 

搭餐

場合: 商務搭餐,進階品酒,

搭餐: 義式料理,輕食,堅果起司

口感: 入口平衡尾韻細緻

其他細節請見選酒神器

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